堅(jiān)果購(gòu)買回來(lái)之后，要放在陰涼干燥的地方儲(chǔ)存，并且包裝打開(kāi)的堅(jiān)果要盡早食用完，以免長(zhǎng)時(shí)間放置導(dǎo)致霉變。

　　2、不過(guò)量食用

　　堅(jiān)果雖然吃起來(lái)非常美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是還是不建議過(guò)量食用，每天吃一小把就可以了，以免因?yàn)檫^(guò)量食用，導(dǎo)致攝入過(guò)多能量，引發(fā)肥胖。

　　3、兒童食用堅(jiān)果要避免嗆咳

　　堅(jiān)果在咀嚼之后會(huì)出現(xiàn)很小的顆粒，兒童在食用時(shí)有可能會(huì)導(dǎo)致嗆咳，所以學(xué)齡前的兒童在食用堅(jiān)果時(shí)，家長(zhǎng)一定要在旁邊觀察，以免孩子出現(xiàn)嗆咳，引發(fā)危險(xiǎn)。

　　4、腹瀉不宜食用

　　堅(jiān)果中含有豐富的膳食纖維和油脂，食用之后有助于通便，有腹瀉癥狀的朋友不建議吃堅(jiān)果，以免導(dǎo)致腹瀉的癥狀更加嚴(yán)重，影響腸胃的健康。

　　5、盡量選擇原味堅(jiān)果

　　部分商家為了讓堅(jiān)果的口感更好，在堅(jiān)果中加入糖、鹽等調(diào)味品，或者采用烘烤的方法來(lái)讓堅(jiān)果的口感更好，這些方式有可能減少堅(jiān)果中的水分，食用過(guò)量有可能導(dǎo)致上火，建議大家盡量食用原味堅(jiān)果。

　　結(jié)語(yǔ)：堅(jiān)果是非常美味的食物，很多人都喜歡吃，而且堅(jiān)果中含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，適量食用對(duì)身體健康有好處。但是我們?cè)诔詧?jiān)果時(shí)不建議食用霉變的堅(jiān)果，也不建議過(guò)量食用，以免影響健康。

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