3、降低血脂
蘋(píng)果中含有豐富的果膠,進(jìn)入身體之后,可以與膽汁酸相結(jié)合,之后會(huì)吸收體內(nèi)多余的膽固醇和甘油三酯,之后將它們排出體外,所以適量吃蘋(píng)果有助于降低體內(nèi)甘油三酯的水平,從而幫助降低血脂。
4、抗氧化
有研究表明,櫟精和維生素C能幫助腦細(xì)胞抗氧化,而且蘋(píng)果中含有豐富的櫟精,所以適量吃蘋(píng)果有助于抗氧化。對(duì)于患有老年癡呆和帕金森的患者來(lái)說(shuō),適量吃蘋(píng)果有助于保護(hù)腦部細(xì)胞。
蘋(píng)果皮中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括多酚、花青素、鉻等,而且有些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量比蘋(píng)果的果肉中還多,而且果皮的抗氧化能力更強(qiáng),從這方面來(lái)說(shuō),是建議大家將蘋(píng)果皮一同食用。
有些朋友擔(dān)心蘋(píng)果上會(huì)殘留蠟,有些蠟是蘋(píng)果在生長(zhǎng)的過(guò)程中自己產(chǎn)生,有的蠟是后期為了保鮮涂抹的,但是只要符合國(guó)家食品添加安全的要求,都是可以吃的。建議大家吃蘋(píng)果之間先用流動(dòng)的水清洗干凈,之后可以帶皮一起吃。
但是對(duì)于腸胃功能較弱的人來(lái)說(shuō),建議可以削皮之后食用,以免加重腸胃不適的癥狀。
結(jié)語(yǔ):蘋(píng)果是很多人都喜歡吃的水果,而且適合各個(gè)年齡段的人食用。晚上可以吃蘋(píng)果,但是不建議大家在睡覺(jué)之前食用,以免加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良。蘋(píng)果可以洗干凈之后直接吃,如果有朋友還是覺(jué)得有農(nóng)藥殘留,削皮吃也是可以的。
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