4、營養(yǎng)不良，肥胖者可患脂肪肝，這是很多人都知道的，殊不知，瘦的人也會患上脂肪肝，這主要是由于長期營養(yǎng)不良，從而導致蛋白質吸收不足，引起甘油三酯積存肝內，引起營養(yǎng)缺乏性脂肪肝。另外如果長期厭食偏食，也是因為低蛋白血癥而使大量脂肪酸從脂肪組織中釋放進入肝臟，從而可造成肝內脂肪堆積形成脂肪肝。
魚肉
各種深海魚肉中含有大量的脂肪酸，而有研究表明，這些脂肪酸能夠改善身體中的脂肪，尤其是肝臟中的脂肪水平，能夠降低脂肪水平讓脂肪肝有效被緩解。
蘋果
蘋果中含有的鉀可以幫助排除人體內多余的鉀鹽，使血壓維持在正常水平。還可以有效預防因為血壓引起的各種心腦血管疾病。
山楂
山楂入胃后，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助于膽固醇轉化，它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對于脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂對于輕度脂肪肝大有益處。
海帶
海帶含有豐富的?；撬幔山祲航抵?、防治膽結石、預防動脈粥樣硬化，很好的保護肝臟、動脈血管。海帶不含脂肪，對高脂血癥、肥胖癥、脂肪肝等具有一定的療效和預防作用。
西蘭花
西蘭花它里面還有豐富的營養(yǎng)元素以及黃酮類化合物，而這些活性物質能夠幫助肝臟分解各種化學毒素，降低肝臟的負擔，由于在發(fā)生脂肪肝后，肝臟的功能會有所下降，對毒素的解毒能力也會跟著受到影響，這個時候多吃一些西蘭花能夠幫助排除毒素。
檸檬
研究人員發(fā)現，檸檬中可能含有一種能夠預防脂肪肝的成分，可以遏制人體肝臟細胞中的脂肪蓄積。此外，檸檬還有助肝臟排毒，通過促進膽汁生成而凈化肝臟，同時有助控制膽汁過量，減少體內有害黏液生成，幫助溶解膽結石。檸檬口感較酸，可用來泡水喝。
咖啡
咖啡中含有氯原酸，而這種物質有抗氧化和抗炎的效果，這種化合物能夠幫助改善血液中的膽固醇，特別是一些高血壓患者，能夠有效降低血壓，同時咖啡中的抗氧化物質能夠幫助修復肝臟細胞，防止肝臟受到其他傷害而讓脂肪肝加重。
柑橘
柑橘中含有生物堿，這種生物堿能夠幫助分解身體內的脂肪，提高身體的新陳代謝，而且柑橘中含有膳食纖維，如果在餐前多吃一些柑橘能夠減少食物中的脂肪被身體所吸收，另外柑橘中含有大量的維生素以及氨基酸，這些物質能夠促進脂肪代謝，幫助肝臟解毒。
結語：上文已經為大家介紹了脂肪肝怎么辦，脂肪肝是一種對肝臟影響比較大的疾病，所以在患病有一定不能懈怠，需要大家按時服用藥物，也需要調理好自己的飲食，不能在喝酒了。
