枸杞中含有多種維生素、蛋白質(zhì)、膳食纖維素、碳水化合物、鉀、磷、鈉、鐵、鈣、鎂等成分，適量吃些可以為機(jī)體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)改善體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)狀況，提高自身免疫力有一定的效果，特別適合體質(zhì)虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、抵抗力差的人群食用。

　　但是，發(fā)燒大多是由細(xì)菌、病毒等微生物感染，在人體內(nèi)釋放炎癥介質(zhì)所導(dǎo)致的，而枸杞作為滋補(bǔ)食品，正在發(fā)燒或者體內(nèi)有炎癥的人則要謹(jǐn)慎食用，以免對(duì)身體恢復(fù)時(shí)間造成影響。

　　4、日常服用治療心血管疾病藥物的人

　　現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，枸杞中還含有較多的胡蘿卜素、抗壞血酸、多糖、粗脂肪、微量元素、甜菜堿、多種氨基酸、煙酸以及核黃素等成分，對(duì)人體免疫調(diào)節(jié)有一定的作用。

　　但是，《歐洲心臟雜志》有一篇文章中提到，日常服用治療心血管疾病藥物的人在用藥期間吃枸杞或者喝枸杞茶，會(huì)出現(xiàn)中毒、頭昏、惡心、無力等風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)加以避免!

　　注意，雖然枸杞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，但對(duì)于健康人來說，也不代表枸杞吃得越多越好，一般建議每天吃10-20g足矣。此外，要想枸杞充分地發(fā)揮保健作用，無論是用于泡茶喝，還是用來煲湯喝，都要注意將枸杞果一同嚼爛吃下去，否則光喝水、喝湯，無法釋放枸杞全部的營(yíng)養(yǎng)。

　　本篇文章版權(quán)歸江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰舅校唇?jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。