過敏性腸胃炎指過敏性胃腸炎，是一種由食物過敏引發(fā)的胃腸炎。

由于機體對某種食物蛋白質產生特異性免疫反應，會導致胃腸道炎癥的發(fā)生。這種疾病在兒童中的發(fā)病率高于成人。引發(fā)食物過敏的食物種類廣泛，包括雞蛋、牛奶、花生、魚以及甲殼類等。預防過敏性胃腸炎的最有效方法就是避免食用已知會引起過敏反應的食物。

過敏性胃腸炎的癥狀多種多樣，可能出現濕疹、流淚、視物模糊、咳嗽、鼻塞、流涕、喘息等過敏癥狀，同時伴隨腹痛、腹脹、腹瀉、消化道出血等消化系統(tǒng)癥狀。一旦出現這些癥狀，應立即前往醫(yī)院接受規(guī)范治療。