急性腸胃炎一般指急性胃腸炎，急性胃腸炎處于緩解期時(shí)一般能適量吃羊肉，但如果是處于急性發(fā)作期，是不能吃羊肉的。

急性胃腸炎多數(shù)情況下是由于飲食不合理、病原菌感染等原因引起，若患者處于急性胃腸炎的緩解期，此時(shí)一般不會(huì)有明顯不舒服的癥狀，而羊肉中含有豐富的維生素、氨基酸等物質(zhì)，所以可以適量吃。如果是患者處于急性發(fā)作期，此時(shí)會(huì)有明顯腹痛、腹瀉、惡心嘔吐等癥狀，羊肉中含有大量油脂、蛋白質(zhì)等不易消化的物質(zhì)，若此時(shí)吃可能會(huì)加重不適，所以急性發(fā)作期的患者不能吃羊肉。