芝麻筍片

萵筍：萵筍含鉀量較高，有利于促進(jìn)排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎(chǔ)代謝...

類別清熱去火調(diào)理 利尿調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

回鍋胡蘿卜

胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進(jìn)機(jī)體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥...

類別便秘調(diào)理 明目調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

三絲春卷

綠豆芽：綠豆芽富含大量的維C，可以有效預(yù)防壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。另外綠豆芽中還...

類別便秘調(diào)理 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 

菜系私家菜

干炸藕片

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對...

類別貧血調(diào)理 高血壓調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

小白菜芋頭

芋頭：芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維C、B族維生素、皂角甙等多種成分。所含的礦物質(zhì)中，氟的...

類別防癌抗癌調(diào)理 便秘調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系私家菜

黃豆燒胡蘿卜

胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進(jìn)機(jī)體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥...

類別便秘調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

素?zé)Q豆

蠶豆：蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等，是大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分，并含有豐富的膽堿，有增加記憶力和健腦作用。對于...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 

菜系私家菜

油吃白菜心

白菜：大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、...

類別健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

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松子燒平菇

平菇：平菇中含有抗腫瘤細(xì)胞的硒、多糖體等物質(zhì)，對腫瘤細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用，且具有免疫特性；平菇還含有多種維生素及礦物質(zhì)可...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 便秘調(diào)理 

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燒青椒

青椒：青椒果實(shí)中含有極其豐富的營養(yǎng)，維C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進(jìn)食欲、幫助消化，含有的抗氧化維...

類別健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 貧血調(diào)理 

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