麻辣青筍絲

竹筍：竹筍富含B族維生素及煙酸等招牌營養(yǎng)素，具有低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點(diǎn)，本身可吸附大量的油脂來增加味道。所以肥胖...

類別健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

冬筍熗黃豆芽

黃豆芽：黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管...

類別清熱解毒調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

香椿拌黃豆芽

黃豆芽：黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管...

類別清熱去火調(diào)理 高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

菜系私家菜

腰果拌西芹

西芹：芹菜含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，還是治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。對(duì)于血管硬化、神經(jīng)衰弱患者亦有輔助治...

類別便秘調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

菜系私家菜

熗甜椒

青椒：青椒果實(shí)中含有極其豐富的營養(yǎng)，維C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進(jìn)食欲、幫助消化，含有的抗氧化維...

類別便秘調(diào)理 貧血調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

熗藕片

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對(duì)缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對(duì)...

類別氣血雙補(bǔ)調(diào)理 便秘調(diào)理 糖尿病調(diào)理 

菜系私家菜

涼拌藕片

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對(duì)缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對(duì)...

類別貧血調(diào)理 高血壓調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

熗蒜薹

蒜苔：蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維A、維生素B2、維C、尼克酸、鈣、磷、等成分，其中的粗纖維，可預(yù)防便秘。豐富的維...

類別便秘調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 

菜系私家菜

三色蘿卜籃

白蘿卜：白蘿卜是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。另外，所含的糖化酶素，可以...

類別健脾開胃調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系私家菜

熗銀芽

綠豆芽：綠豆芽富含大量的維C，可以有效預(yù)防壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。另外綠豆芽中還...

類別健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 青少年食譜 

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