白菜的營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,生活中適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)白菜對我們的健康是非常有幫助的,而且白菜的口感也是非常棒的。那么日常生活中白菜卷的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運(yùn)轉(zhuǎn)視頻全集欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
白菜卷的做法
材料
米飯100克,雞胸肉2條,雞蛋2個(gè),萵筍。
胡蘿卜,青椒,芹菜,海苔,牛奶150ml。
紅棗6顆,蝦6個(gè),糖鹽適量,橙子1個(gè)(切好擺盤用)。
做法
1、首先我們要制作紅棗牛奶雞蛋羹,取一個(gè)雞蛋清,加糖打勻再加入適量的牛奶拌勻加6紅棗,上鍋蒸7分鐘即可。
2、海苔條用細(xì)漏勺入油鍋炸一下即可出鍋,拌入米飯中,剩下的雞蛋攤成蛋皮。
3、包菜葉焯水備用,各種蔬菜切丁炒勻,蝦仁炒熟、雞胸肉煎熟。
4、然后我們就要取一片包菜葉,加1/4蛋皮,放一勺海苔米飯,以及適量的蔬菜丁、雞胸肉丁,卷成卷就可以了。
小訣竅
海苔入油鍋時(shí)間不可過長。
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